A vegan kitchen & bar serving fermented vegan food, handmade raw kombucha, natural wine and craft beer. All food we provide is based on fermented vegetable ingredients without using any chemical seasonings or artificial additives.

We aim for healthy food, a lively space without discrimination, and coexistence between nature and humans.

Everyday ferments! :)

퍼멘츠는,

발효 비건 음식, 핸드메이드 로우 콤부차, 내추럴 와인과 크래프트 비어를 제공하는 비건 키친 & 바 입니다. 저희가 제공하는 모든 음식은 화학 조미료 및 인공첨가물을 일체 사용하지 않고, 직접 발효한 식물성 재료들을 기반으로 만듭니다. 

우리는 건강한 음식과 차별없는 따듯한 공간, 그리고 자연과 인간의 상생을 지향합니다.